想要舉辦一場成功的企業(yè)晚會活動策劃，必須要先掌握晚會活動策劃的相關(guān)流程，今天，成都晚會活動策劃公司小編帶大家了解一下晚會活動策劃的流程有哪些，以及晚會活動策劃的相關(guān)注意事項。

一、晚會活動策劃流程管理

宴會部受理預(yù)訂是宴會流程的第一步，也是重要的一個環(huán)節(jié)。預(yù)訂工作做得好與壞，直接影響到宴會的設(shè)計策劃及整個宴會活動的組織與實(shí)施。因此，宴會部應(yīng)設(shè)預(yù)訂專門機(jī)構(gòu)和崗位，挑選有多年餐飲工作經(jīng)歷、了解市場行情和有關(guān)政策、應(yīng)變能力較強(qiáng)、專業(yè)知識豐富的人員承擔(dān)此項工作，從而推動宴會的銷售。

二、晚會活動策劃預(yù)訂的主要工作流程如下

宴會合談一接受預(yù)訂一填寫宴會預(yù)訂單一填寫宴會安排日記本一簽訂宴會合同書一收取訂金一跟蹤查詢一正式確定一發(fā)布宴會通知

宴會部要了解有關(guān)宴會活動的各種信息，它為宴會活動的策劃和設(shè)計提供正確、充足、必要的依據(jù)。這些信息包括：

1、赴宴客人人數(shù)。

2、宴會規(guī)格。

3、賓客風(fēng)俗習(xí)慣。

4、賓客生活忌諱。

5、賓客特殊需要。

6、如果是外賓，還應(yīng)了解國籍、宗教、信仰、禁忌和口味特點(diǎn)等。

對于規(guī)格較高的宴會，還應(yīng)掌握下列事項

1、宴會的目的和性質(zhì)。

2、宴會的正式名稱。

3、賓客的年齡和性別。  

4、有無席次表、坐位卡、席卡。 

5、有無音樂或文藝表演。  

6、有無司機(jī)費(fèi)用等。

7、主辦者的指示、要求、想法。